Хинкали – настоящая гордость Грузии! Отборное мясо, нежное тесто и ароматная начинка со свежей зеленью и специями, дарят уникальное сочетание сочности и насыщенности. Это блюдо для тех, кто ценит традиционные рецепты и хочет наслаждаться настоящим грузинским блюдом дома.
Состав: Фарш: говядина, свинина, лук, вода, соль, зелень свежая, смесь специй и пряностей. Тесто: мука пшеничная в/с, вода, яйцо куриное, соль. Как приготовить хинкали грузинские? Замороженные изделия опустить в кипящую подсоленную воду (100 г хинкали на 400 мл воды), довести до кипения и варить 18-20 минут. Не рекомендуется варить в пароварке, так как это влияет на сочность готового блюда.